Consumo de CANELA y sus beneficios

La canela, procede de la India, es una especia cuyo consumo se ha extendido por todos los hogares del mundo, su aroma y sabor , aporta el toque final de gran parte de los postres e incluso bebidas, como ejemplo podemos hablar del arroz con leche , natillas......
La canela tiene grandes beneficios que no son muy conocidos ademas de un poder curativo, uno de los mas conocidos es para controlar la diabetes, al regular los niveles de azucar en la sangre,ademas sirve para adelgazar y es muy conocida como afrodisiaco, otro de los beneficios es la ayuda a mantener los niveles de colesterol de trigliceridos, por lo que su consumo es importante para nuestra salud.
Otro de sus beneficios es para el aparato digestivo, facilitando las digestiones , propiedades contra los vomitos , benificia en las diarreas ademas ayuda a abrir el apetito a las personas que sean inapetentes.
La canela tiene propiedades antibacterianas , expectorantes y antiinflamatorias en las enfermedades de las vias respitatorias, resfriados, bronquitis, gripe , asma etc. Para estas propiedades es preferiblemente tomarlo en forma de aceite esencial.
Uno de los beneficios mas curioso es cuando se han tomado cosas calientes y te has quemado la lengua, en este caso se toma una ramita de canela y se chupa, asi ayuda a calmar el dolor de la lengua.
La canela tiene muchos beneficios y por ello es muy recomendable su consumo, pero a pesar de ello tambien tiene alguna contraindicacion, que detallamos a continuacion:
Las mujeres que estan embarazadas, no deben tomarla, porque puede provocar el aborto , al igual que aquellas que esten buscando el embarazo porque otra de sus contraindicaciones, es que puede actuar como anticonceptivo.
Como muchos otros alimentos , no debe de ser consumida por niños menores de dos años.
La ingesta en grandes cantidades puede prococar inflamacion e irritacion en la mucosa bucal, producir difucultad al respirar y ataques convulsivos, pero hay que tener en cuenta que esto es SOLO SI SE TOMA EN GRANDES CANTIDADES.
Las personas que tengan que seguir tratamientos anticoagulantes por via oral, no deben tomarla, porque puede potenciar los efectos de los medicamentos.


si quieres conocer mas, visita  http://cuidatucomida.blogspot.com.es/

Comentarios